Erdbeer Crumble {Rezept} {vegan}

April 27, 2014

Die Erdbeer Saison steht vor der Tür.
Für diejenigen, die es nicht erwarten können... das Rezept funktioniert auch mit gefrorenen Erdbeeren.

- eine Auflaufform einfetten und den Boden mit Erdbeeren bedecken

- 150 g Margarine (z.B. Alsan oder Deli Reform) zerlassen

- 200 g Dinkelmehl
- 150 g Rohrohrucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
und etwa 5 Esslöffel Haferflocken 
vermischen

- die Margarine hinzufügen und zu groben Streuseln kneten

- die Streusel gleichmässig über den Erdbeeren verteilen

- den Crumble bei 200 Grad etwa 30 Minuten lang backen und am Besten warm servieren



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9 Kommentare

  1. Mmh, Dein Crumble sieht nach "mehr!" aus. Danke für das vegane Rezept.
    LG
    Claudine

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  2. Hallo,
    das klingt richtig lecker. Ich werde das wohl sowieso mit gefrorenen Erdbeeren machen müssen. Die frischen schaffen es nämlich nicht, hier lange genug zu überleben. ;-)
    Einen schönen Sonntag
    Marietta

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  3. Oh yummi - das sieht sehr lecker aus.
    Leider waren die letzten Erdbeeren noch nicht so der Knaller - würde momentan wohl auch eher Tk Ware wählen.
    LG Nina

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  4. Hmm, ich liebe Crumble! Vielen Dank für das Rezept =)

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  5. Hmmmmmm, sieht das lecker aus. Und für vegane Rezepte bin ich immer dankbar da madame zuckersüß nur das esse darf.
    Liebst Andrea

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  6. Noch nie davon gehört! Sieht läääääcker aus... das muß ich auch mal machen, schon allein, weil es sich so leicht zu machen anhört :-) Lieben Dank!
    Herzliche Grüße, Karin

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  7. Danke. Das werde ich ausprobieren!
    LG
    Bennli

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  8. Wow sieht echt toll aus! Genau das Richtige in der Erdbeersaison :)
    Liebe Grüße
    Anja

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  9. Da wir ja ein ganzes Erdbeerfeld "in der Familie haben" kenne ich wirklich viele Erdbeerezepte - das hier ist mir aber neu! Sieht total lecker aus und wird im Hause Zeitspieler sicher mal ausprobiert!
    Viele Grüße
    Mara Zeitspieler

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